New York Cheesecake

Mein Liebster überraschte mich mit einer heißen Tasse Kakao und dazu gab es den leckeren New York Cheesecake mit Blueberry-Topping. Rezept findet ihr hier oder hier ;) Ich habe allerdings nur 200g Frischkäse und den Rest Topfen/Quark verwendet. Und etwas weniger Zucker genommen. Er war trotzdem noch süß genug ;) Nächstes Mal würde ich gerne einen Keksboden ausprobieren wie beim Oreo-Cheesecake (nur mit Butterkeksen). Aber auch so definitiv sehr lecker!

9 comments :

  1. Habt ihr noch ein Stück? Ich komm vorbei. ;o)
    mail kommt Freitag - da hab ich nämlich frei. :o)

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  2. Schön, dass meine Torte so gut ankommt :) LG

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  3. mhhhhhh looks good, ich liebe ceescake ;) LG...denise

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  4. nomnomnom :D freut mich, dass er dir geschmeckt hat! den dritten versuch werden wir auch mit kekskrümel-boden wagen :)

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  5. aaaaaah, gib das bitte her! das sieht so lecker aus! den muss ich auch unbedingt mal machen, andi steht unheimlich auf blaubeeren und käsekuchen. :D

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  6. Yammie! Da könnte ich jetzt auch reinbeißen ;)

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  7. Wie lecker! Die Idee mit weniger Zucker ist gut. Ich mag es nämlich nicht besonders, wenn Kuchen so süß schmeckt, dass überdeckt irgendwie den eigentlichen Geschmack.
    Liebe Grüße

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  8. Ähm, ein Stück bitte zu mir!! :D Der sieht ja soooo lecker aus!! Hab ihn bei Mirela schon bewundert und muss diesen traumhaften Kuchen ganz bald nachbacken!! :)

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